top of page

Valentine's Breakfast


วัตถุดิบที่ต้องเตรียม : ขนมปัง 2 แผ่น ไข่ 2 ฟอง เนยจืด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส วิธีทำ : 1.ใช้ที่ตัดขนมรูปหัวใจขนาด 3" ตัดเนื้อขนมปังตรงกลางออก 2.ละลายเนยบนกระทะแบน ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง วางขนมปังลงบนกระทะ ปิ้งขนมปังทั้ง 2 ด้านจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ จากนั้นตอกไข่ลงตรงกลางขนมปัง อย่าลืมนำขนมปังที่เราตัดออกมาปิ้งไปพร้อมกันด้วย 3.โรยเกลือและพริกไทยลงบนไข่ รอให้ไข่ขาวสุกประมาณ 2-3 นาที ถ้าอยากให้ไข่แดงสุก ก็พลิกกลับด้านทอดต่อจนสุก 4.ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

**จัดเสริฟขนมปังหัวใจรักนี้ ในถาดใบใหญ่ พร้อมกับแฮมหรือเบคอน มีเอสเพรสโซร้อนๆ น้ำส้มคั้นสักแก้วนึง แค่นี้ก็ได้อาหารเช้าที่อร่อยครบถ้วน

bottom of page